Nguyên liệu:

- 200 gr sốt bơ mè
- 3 cái vỏ cam
- 200 gr mật ong
- 1 1/2 muỗng cà phê bột nở (baking powder)
- 1/4 muỗng cà phê muối
- 30 gr đường trắng
- 230 gr bột hạnh nhân

Thực hiện:

- Bật trước lò nướng ở nhiệt độ 180°c/350°f độ f. lót giấy nến lên khay nướng và để riêng. bào nhuyễn vỏ cam. cho mật ong, sốt bơ mè (tahini), 1 cái vỏ cam bào vào tô. cho thêm bột nở, tinh chất vani, muối, đường, bột hạnh nhân vào, đánh đều hỗn hợp.
- Sau khi đã trộn bột bằng máy, bạn dùng tay nặn bột thành những viên trò bằng nhau, xếp lên khay nướng rồi ấn dẹt xuống, rắc 2 cái vỏ cao bào lên mặt bánh. cho khay bánh vào lò, nướng trong 10 phút.
- Bánh để nguội hoàn toàn là có thể dùng. khi bảo quản, các bạn cho bánh vào túi hay lọ thủy tinh, đậy kín nắp hoặc buộc chặt miệng túi. bánh có thể bảo quản được rất lâu, khoảng 2-3 tháng ấy.