Nguyên liệu:

- 200 gr hạnh nhân
- 1/2 muỗng cà phê tinh chất vani

Thực hiện:

- Hạnh nhân ngâm nước qua đêm cho lớp vỏ lụa màu nâu bên ngoài được mềm và dễ bong tróc. sau đó lột bỏ vỏ nâu, rửa sạch với nước lạnh.
- Cho hạnh nhân, vani và 1.2 lít nước vào máy xay nhuyễn. sau đó đổ hỗn hợp này vào vải mỏng vắt lấy nước bỏ bã.
- Cho sữa hạnh nhân vào bình và bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh. nếu bạn thích uống lỏng thì cho thêm nước hoặc ngược lại nhé. sữa hạnh nhân không nấu nhé các bạn.