Nguyên liệu:

- 1 kg hạt dẻ
- 30 ml mật ong
- 3 gr bột quế
- 1 gr muối
- 30 gr hạnh nhân
- 5 gr bột trà xanh
- 5 gr mè đen

Thực hiện:

- Hạt dẻ đã rang, sau đó cắt bỏ vỏ lấy phần thịt. cho phần thịt hạt dẻ vào đồ lọc bằng lưới để tán nhuyễn.
- Rong nồi nhỏ, cho mật ong với bột quế và muối vào đun lửa vừa, đến khi hỗn hợp bột tan thì tắt bếp. đổ vào bát hạt dẻ.
- Đợi nguội vài phút rồi trộn đều hỗn hợp lên đến khi thành khối dẻo mịn. sau đó chia thành 12 phần đều nhau, dùng tay nặn thành hình hạt dẻ.
- Sau đó chấm vào hạt hạnh nhân băm hoặc các loại hạt nào bạn thích để trang trí. hoặc có thể trang trí với bột trà xanh và hạt mè đen cũng rất bắt mắt và ngon.