Chè đậu đen ăn là nhớ

Chỉ cần đậu đen và nước cốt dừa, thêm chút gia vị là bạn đã có một món tráng miệng tuyệt hảo rồi đấy nhé!

1. Nguyên liệu

- 200g đậu đen
- Đường vừa ăn
- 5 chén nước
- 2 lá dứa

- 1 chén nước cốt dừa
- 1 muỗng cà phê muối
2. Chế biến
- Rửa sạch đậu đen bằng nước lạnh
- Cho nước và lá dứa vào nồi đun sôi. Thêm đậu đen bỏ vào nồi, đun sôi nhỏ lửa cho đến khi đậu mềm, nở vỡ ra, đun khoảng tầm 50-60 phút.

- Kiểm tra nước thường xuyên, nếu quá khô thì có thể đổ thêm nước
- Cho đường vừa khẩu vị của bạn
- Múc chè vào bát nhỏ, cho nước cốt dừa lên trên. Bạn có thể tùy chỉnh lượng nước cốt dừa theo ý thích
Đây là món tráng miệng rất ngon và dễ làm. Chúc các bạn ngon miệng!