Nguyên liệu:

- 2 miếng đậu hũ non
- 100 gr nấm hương
- 1 muỗng canh sa tế
- 2 muỗng canh dầu ăn
- 1 muỗng cà phê muối
- 1 muỗng cà phê đường trắng
- 1 muỗng cà phê hạt nêm chay

Thực hiện:

- Đậu hũ non rửa sạch, cắt thành miếng hình vuông, nhỏ. nấm hương ngâm nước ấm khoảng 10 phút, cắt bỏ gốc rồi cắt nhỏ.
- Làm nóng 2 muỗng canh dầu ăn trong chảo, cho nấm hương vào, xào khoảng 5 phút.
- Tiếp theo, cho gia vị muối, sa tế, đường trắng, hạt nêm chay cùng 1/3 chén nước vào, nấu sôi nhỏ lửa.
- Cuối cùng chỉ việc cho đậu hũ non vào, nấu thêm 5 phút. tắt bếp, cho món ăn ra đĩa và thưởng thức cùng với cơm nóng nhé!